Construction d’une cave et d’un lieu de stockage en bois et en paille

> aucun appoint de climatisation dans la cave

> utilisation de bottes de paille pour l’isolation en caisson bois

Le bois, employé pour le bâtiment de stockage palettes, permet une hygrométrie faible permettant aux cartons contenants les bouteilles d’être conservés au sec sans risque de déformation ni de pourrissement.

Programme

Extension d’une cuverie en un lieu de stockage palettes et en salle de dégustation.

Maître(s) d'ouvrage(s)
Types de réalisation
Année de réalisation
2016
Surface(s)
810 m²
Coûts
910 000 €HT
Crédit photos
Bénédicte Manière & AZCA
Réalisation mise à jour
octobre 2022