Resto-route Top

Architecture du XXe en Saône-et-Loire

Actuellement restaurant La Flambée.
La création de l’autoroute qui a entraîné une baisse de fréquentation de la RN 6, les plantations et l’ajout d’une terrasse amenuisent la force de cette architecture-signal. La conservation du bâtiment doit cependant être saluée : très représentatives de l’époque (trop ?), de telles élévations auraient pu motiver des transformations substantielles. Réalisé dans une période de grande industrialisation et de standardisation des matériaux, l’ancien resto-route Top est une application des «Quartz», éléments modulaires en glace filtrante de couleur bronze. La facilité de montage de cette peau (la simplicité des panneaux et leur format adapté à l’échelle humaine favorisent son utilisation) et le jeu produit par le contraste entre l’opacité extérieure et la visibilité intérieure justifient le recours à ce matériau. La mise en œuvre du procédé dans ce type de programme doit être soulignée, ces éléments étant principalement appréciés dans les équipements administratifs auxquels ils confèrent la confidentialité nécessaire. Dans ce projet, le choix du matériau est motivé par les capacités d’insertion du bâtiment, (grâce notamment au reflet du paysage sur sa surface) et à la production d’un volume simple et sobre. L’originalité du parti architectural crée la surprise de l’automobiliste et participe ainsi à la signalisation du resto-route.

Extrait du Guide d’architecture en Bourgogne 1893-2007 – Éditions Picard-2008